طرز تهیه دو نوع “خمیر پیتزا” خانگی حرفه ای و خوش طعم

مواد لازم برای خمیر پیتزا چند کاره :

• آرد: 3 پیمانه معدل 425
• تخم مرغ: 1 عدد
• خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری
• شکر: 4 قاشق غذاخوری
• نمک: 1 قاشق غذاخوری
• روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری
• شیر ولرم: 1 پیمانه معادل 250 میلی لیتر